レシピだんだんと充実してきました

夏真っ盛りといった感じですがいかがお過ごしでしょうか。
長崎の夏は例年通りムシムシしていますが
今年はいつもよりも蒸し暑い気がします。

さて、今年はレシピを充実させたいと思い取り組んできましたが
だんだんと揃ってきました。


からすみだけでなく
生からすみやからすみしぐれのレシピもご用意しています。

からすみってどうやって食べたらよいのかわからない。
というご意見をいただく事があります。
我々も普段はスライスしたりパスタにしたりと
限られたメニューしか食べる機会がないなと反省しきりでした。

料理内容もさることながら
色鮮やかな料理写真を見るだけで
からすみの美味しさが再発見できた気がします。

ぜひお立ち寄りの際はレシピコーナーもご覧ください。
こんな感じになっています。